Vous cherchez une formation diplômante de niveau 3 (CAP/BEP) rémunérée et passionnante !
Nous recherchons des candidats pour intégrer un poste de boucher en CDD en alternance à Intermarché Mons-en-Barœul de 7 mois (35h/semaine) de septembre 2026 à avril 2027.
Vous serez convoqué à une réunion d'information collective qui se déroulera le mercredi 9 septembre à Intermarché Mons-en-Barœul.
Missions
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les règles de l'art.
- Élaborer les préparations bouchères (saucisses, brochettes, paupiettes, marinades, etc.).
- Assurer la présentation attractive et le réapprovisionnement du rayon.
- Conseiller et fidéliser la clientèle en apportant un service personnalisé.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
- Contrôler la qualité des produits et gérer les rotations des stocks.
- Participer aux commandes, à la réception des marchandises et à la gestion des stocks.
- Veiller à la propreté du laboratoire et du matériel.
- Encadrer et accompagner les bouchers juniors ou apprentis, selon l'organisation du magasin.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux en valorisant les produits et en limitant les pertes.
Conditions
- Horaires : Du lundi au samedi à partir de 5h du matin.
- Salaire : De 802,82 € à 1 867,02 € brut/mois selon l'âge.
- Avantages :
- Formation gratuite et rémunérée.
- Prêt d'un ordinateur portable.
- Accessible aux personnes en situation de handicap avec mesures d'accompagnment spécifiques.
- Aides de l'État (aide au logement, etc.).
À l'issue de ce contrat, vous pourrez obtenir un Titre Professionnel Employé(e) Commerciale(e), reconnu au RNCP (niveau 3, équivalence CAP/BEP).
À propos de l'entreprise
Ce poste est proposé dans le cadre d'une alternance chez Intermarché Mons-en-Barœul, avec un accompagnement personnalisé et une expérience enrichissante dans le domaine du commerce.
Accessibilité
- Contrat de professionnalisation : Pour les personnes de plus de 30 ans inscrites à France Travail.
- Contrat d'apprentissage : Pour les personnes âgées de 18 à 29 ans révolus.
- Pour les 30 ans et plus : Si vous êtes reconnu travailleur handicapé, sportif de haut niveau ou si vous avez un projet de création/reprise d'entreprise nécessitant un diplôme.
