Employé viticole (H/F)

Nous sommes un domaine atypique de 2,5 hectares où le travail des sols se fait en partie au cheval. Les vendanges et le tri sont réalisés à la main, et la fermentation s'effectue en barriques debout pigées manuellement. Nous développons également une activité d'œnotourisme avec des chambres d'hôtes, un accueil pour camping-cars, des visites-dégustations et des démonstrations de traction animale.

Vous intégrerez une équipe de deux personnes mais travaillerez en autonomie sur les 2,5 hectares et participerez aux tâches du chai. Vos missions incluront :

• La taille, l'épamprage, l'ébourgeonnage, le relevage et le rognage
• La préparation d'échantillons (raisins, vins en barriques) pour analyse
• Le lavage du matériel et des cuves
• L'installation de pompes

Durée de travail : 35 heures par semaine en journée.