Chef gérant (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant. Étonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison une prestation adaptée et variée.

En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées et gérez le planning de l'équipe.

En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Conditions

• Secteur médico-social
• Planning infirmier
• 1 week-end sur deux travaillé
• Salaire : EUR brut/mois + 13ème mois + prime sur objectif de 10%
• 90 couverts journaliers

À propos de l'entreprise

• Des restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux et de saison
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité
• Des évolutions de carrière possibles au travers des différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices
• Accès au CSE et ses nombreux avantages
• Repas offert lors du service
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge des transports en commun à 50%
• Mutuelle et régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management