Conducteur / Conductrice de ligne de production ou fabrication (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de ligne Conditionnement afin de garantir le bon fonctionnement de nos lignes de production et d'assurer la qualité de nos produits.

Rattaché(e) au Responsable d'équipe Conditionnement, vous êtes garant(e) du bon déroulement des opérations de conditionnement dans le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et des délais de production.

Vos missions :

• Assurer le respect du planning de production et suivre les ordres de fabrication
• Régler, démarrer et surveiller les équipements de conditionnement (ensacheuses, détecteurs à rayons X ou à métaux, trieuses pondérales, étiqueteuses)
• Veiller au bon approvisionnement de votre ligne et à la continuité de la production
• Réaliser les réglages nécessaires afin de garantir la conformité des produits
• Effectuer les contrôles qualité en cours de production (étanchéité des sachets, taux d'oxygène, étiquetage, numéro de lot, DLUO)
• Compléter les documents de production et assurer la traçabilité des produits et emballages
• Identifier et signaler toute anomalie technique ou qualité auprès de votre hiérarchie et du service QHSE
• Veiller à la propreté, au rangement et au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication sur votre ligne
• Encadrer et accompagner les opérateurs affectés à votre ligne

Votre profil :

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en environnement industriel.

Vos qualités :

• Rigueur et autonomie
• Réactivité face aux aléas de production
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité

À propos de l'entreprise

L'entreprise Initia Food, basée à Saint-Germain-du-Puy (18 - Bourges), est spécialisée dans la production (sourcing - achat - torréfaction - conditionnement) de graines apéritives et fruits secs (cacahuètes, pistaches, noisettes, noix de cajou, mélanges...), en conventionnel et en bio, pour les marques de distributeurs (MDD) et pour le B to B.

Conditions

• Durée de travail : 39H/semaine
• Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)