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Chef de culture viticole (H/F)

Ligré, Centre-Val de Loire
Publiée aujourd'hui
Contrat à Durée IndéterminéeGrandes culturesViticulture
Détails de l'offre

Contrat

Contrat à Durée Indéterminée

Salaire

30 000 €/an

Lieu

Ligré, Centre-Val de Loire

Secteurs

Grandes culturesViticulture

Expire le

23 août 2026

Description du poste

Domaine iconique de la Touraine, le Domaine Merieau produit des vins reconnus en France et dans le monde entier. Les 30 hectares certifiés bio permettent de proposer une gamme de grands vins de terroir complétés par des vins de négoce pour des moments conviviaux. Cépages moitié en blancs (Sauvignon, Menu Pineau, Chenin) et rouges (Pinot d'Aunis, Pinot Noir, Grolleau, Gamay, Cabernet franc, Cot), travaillés sur des terroirs qualitatifs variés avec du matériel de qualité.

Afin d'épauler Jean-François Merieau, le domaine crée le poste de Second d'exploitation (H/F).

En lien direct avec le gérant, vous aurez la responsabilité de :

  • Organiser et participer aux travaux de la vigne :
  • Organisation et réalisation des travaux manuels à la vigne
  • Gestion des salariés vignes (4 permanents) et des saisonniers
  • Organisation et réalisation des travaux mécaniques et des traitements
  • Entretenir l'outil de production et la maintenance du matériel :
  • Maintenance des outils
  • Entretien du palissage, complantation à la vigne
  • Organiser et réaliser les vendanges (majoritairement manuelles, mais aussi mécaniques) :
  • Suivi de maturité et récolte
  • Selon votre profil, suivi des vendanges et gestion des vendangeurs (entre 30 et 40)
  • Participer aux travaux à la cave.

Conditions

  • Temps plein 35 heures + 5 heures supplémentaires par semaine, annualisé
  • Poste sédentaire basé à Montrichard (41)

Les « + » de la mission :

  • Entreprise à taille humaine qui se donne les moyens de réussir
  • Équipe sur place expérimentée
  • Accompagnement à la prise de poste par un consultant
  • Démarche durable
  • Cadre de vie très agréable (vallée du Cher, 40 minutes de Tours)

Profil recherché

Indispensable

  • Certiphyto indispensable
  • 3 ans d'expérience minimum à la vigne
  • Polyvalence et rigueur
  • Sens du terrain et bon sens

Un plus

  • Formation BTS Viti-oeno ou équivalent idéale

Localisation

Source de l'offre
VitisphereVitisphere

Vitisphere

Offre officielle vérifiée

Offre publiée à l'origine sur Vitisphere. La candidature s'effectue sur un site externe.

Détails de l'offre

Type de contrat

Contrat à Durée Indéterminée

Salaire

30 000 €/an

Localisation

Ligré, Centre-Val de Loire

37500

Secteurs

Grandes culturesViticulture

Date de publication

25 juillet 2026

Date d'expiration

23 août 2026

Localisation
Source de l'offre
VitisphereVitisphere

Vitisphere

Offre officielle vérifiée

Offre publiée à l'origine sur Vitisphere. La candidature s'effectue sur un site externe.

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