Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions principales sont les suivantes :
- Alimenter la Tour en concentré en réalisant des pontages afin de réaliser le mélange en respectant la formulation demandée
- Piloter les différents équipements automatisés depuis les interfaces de supervision en respectant les exigences de sécurité, de sécurité alimentaire, de qualité et de productivité
- Assurer la surveillance continue des paramètres process (température, pression, débit, taux de concentration…)
- Gérer les alarmes et analyser les dérives
- Démarrer, ajuster et arrêter les installations selon les programmes de production
- Assurer le nettoyage des équipements
- Adapter les réglages pour garantir la qualité et la performance
- Assurer la continuité du process
- Réaliser les contrôles en cours de production
- Vérifier la conformité des produits (concentration, humidité, aspect…)
- Appliquer strictement les règles qualité et sécurité alimentaire
- Réaliser des contrôles terrain (rondes, vérifications équipements)
- Intervenir en premier niveau en cas d'incident
- Collaborer avec la maintenance, qualité et production
- Participer à l'optimisation des process
- Remonter les anomalies et proposer des améliorations
Vous interviendrez sur la Tour d'Atomisation dans lequel nous produisons de la poudre de légumes. Vous suivrez un parcours de formation étalé de 6 mois afin de monter progressivement en compétences et d'acquérir l'autonomie nécessaire à la réalisation de vos missions.
Profil recherché
- Rigueur et sens du contrôle
- Vigilance (environnement process continu)
- Autonomie et réactivité
- Esprit d'équipe
Conditions
- CDI - 35 heures hebdomadaires
- Travail en équipes : 3x8
- Salaire fixe selon expérience + 13ème mois + paniers repas + intéressement + participation
- Nous travaillons à base de produits naturels (fruits, légumes, champignons...) et sommes sensibles aux enjeux écologiques
À propos de l'entreprise
Notre site industriel transforme des matières premières naturelles (végétales, extraits, jus…) en ingrédients sous forme liquide concentrée et poudre via des procédés industriels tels que :
- La concentration (évaporation)
- L'atomisation (spray drying)
Nos installations sont fortement automatisées et pilotées via supervision.
