Conducteur / Conductrice de ligne - Atelier saurisserie (H/F)

Nous recrutons un(e) conducteur(rice) de ligne en atelier saurisserie pour veiller au bon déroulement de la fabrication de nos produits agroalimentaires, en CDD pour une durée de 1 à 3 mois.

Vos missions :

• Assurer la mise en place de la ligne de votre périmètre en respectant les règles de production (installation machines, programmation, contrôle de son bon fonctionnement)
• Conduire des lignes d'ensachage, des lignes robotisées et des lignes d'étuyage en effectuant les réglages appropriés
• Agir afin de corriger les non-conformités
• Réaliser les changements de format et être proactif sur l'amélioration continue et l'utilisation des outils annexes
• Établir les contrôles réguliers (surveiller les paramètres de process)
• Garantir une hygiène irréprochable de votre ligne de production dans le respect des règles de sécurité

Conditions

• Atelier à température de 5°
• Horaires théoriques : 6h à 15h, susceptibles d'évoluer selon la saison et les besoins
• Avantages :
• 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
• Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur
• Ticket restaurant au bout d'un mois d'ancienneté

À propos de l'entreprise

Les Fumoirs de Saintonge, spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17).