Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)

Socopa Gacé recrute des opérateurs de production en abattoir.

Dans le cadre de ce poste, vous réalisez les opérations suivantes :

• Préparation de la carcasse aux opérations de découpe
• Émoussage, parage
• Classification et codification
• Tri des abats

Ces opérations sont effectuées selon la règlementation des services vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein de l'abattoir. Vous serez formé(e) sur ce poste.

Conditions

• Durée de travail : 35 heures par semaine
• Travail en horaires fractionnés