Opérateur découpe volaille (H/F)

Vous recherchez un emploi stable dans un environnement dynamique ? Vous souhaitez mettre à profit votre expérience au couteau dans le secteur agroalimentaire ? Notre agence d'emploi spécialisée dans les métiers du couteau recrute un opérateur découpe volaille (H/F) pour intégrer un site spécialisé dans la transformation de poulet.

Vos missions :

• Positionner les volailles sur obus
• Lever les suprêmes et filets de poulet
• Effectuer les opérations de découpe et désossage
• Contrôler la qualité des produits
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Vous travaillerez avec des équipements professionnels adaptés : couteaux, gants anti-coupure, manchettes, protections auditives et vêtements de sécurité.

Horaires

Horaires en 2x8 selon l'activité.

À propos de l'entreprise

Boucher de métier, Pascal Rault, est à la tête de Servagroupe depuis 1998. L’entreprise a été créée afin de répondre aux besoins de main-d’œuvre dans l’industrie agroalimentaire, mais s’est depuis diversifiée autour d’une offre de service complémentaire en faveur de l’emploi.