Ouvrier viticole / Ouvrière viticole (H/F)

Groupe familial développant ses activités en périphérie de Cognac (à mi-chemin entre Matha et Rouillac), recrute son futur salarié viticole expérimenté pour renforcer l'équipe d'un collaborateur maîtrisant toutes les étapes de production à la vigne.

La société exploite un vignoble de 155 ha avec une affectation multiple en Cognac, Pineaux des Charentes et Vins de pays. Les étapes internes de production s'étendent de la culture de la vigne à la distillation et au vieillissement des produits en spiritueux. L'éventail d'activités est complété par la fabrication et la commercialisation en bouteilles, ainsi que par d'autres domaines d'intervention (distillation à façon, négoce, œnotourisme).

Le vignoble a connu un fort renouvellement pour disposer d'un outil facile à travailler et performant. L'équipe de travail est constituée de 5 salariés permanents pour le vignoble et de deux collaboratrices en gestion administrative et commerciale, complétée par des occasionnels et des prestataires de services. Le parc matériel est très récent et performant, accompagné d'infrastructures récemment construites, offrant des conditions d'exercice confortables et de qualité.

Les valeurs portées par le dirigeant et le groupe familial sont ancrées sur une relation durable et respectueuse des professionnels. La proximité et l'accompagnement dans l'exercice des fonctions complètent la vision managériale des dirigeants.

Contexte

La société renforce son équipe viticole et intervient également dans la gestion logistique de la commercialisation en bouteilles. Le futur salarié devra disposer de compétences certaines sur l'ensemble des travaux manuels et mécanisés viticoles et s'inscrire dans un projet de carrière durable.

Contenu de la mission

• Travaux d'hiver : taille (sans tirage des bois), entretien du palissage, soutien ponctuel à l'attachage, l'égourmandage et les relevages.
• Renouvellement des plantations : intervention occasionnelle au renouvellement et à l'entreplantation.
• Travaux mécanisés : désherbage, fertilisation, travail du sol, faucillage en double-rang, traitement avec pulvérisateur traîné ou porté sur cellule de MAV.
• Vendanges : attribution en conduite de matériel en fonction des compétences du candidat.
• Entretien courant des différents matériels (nettoyage, graissage, petit entretien).
• Complément d'activité : préparation de commandes et livraisons auprès des clients pour soutenir l'activité « Vente-Directe » (2 jours par semaine - jeudi et vendredi - pendant 5 mois en saison estivale, et une journée - vendredi - le restant de l'année).

Cette liste n'est pas exhaustive et évoluera en fonction des besoins de l'entreprise et des souhaits du candidat.

À propos de l'entreprise

Homme Du Cognac se positionne comme le partenaire privilégié des acteurs du territoire du Cognac sur trois axes majeurs : recrutement, conseil et formation. Spécialisation et relation professionnelle durable sont au cœur de leur approche, avec une volonté d'adaptation à toutes les situations et besoins.