Opérateur découpe / abattage (H/F)

Fruit d'un travail partenarial mené avec les acteurs de la filière viande puydômoise (éleveurs, artisans bouchers, négociants en bestiaux, transformateurs-grossistes, grande distribution et les collectivités locales), la Société d'Economie Mixte du Pôle Viandes Puy-de-Dôme a été créée en juillet 2024 afin de reprendre la gestion et l'exploitation des abattoirs d'Issoire et ainsi maintenir un outil de proximité (abattage-découpe) au service des filières bovine, ovine, caprine et porcine.

Le Pôle Viandes Puy-de-Dôme recherche des collaborateurs afin de renforcer son équipe.

• Travail sur chaîne d'abattage
• Découpe, désossage, parage ou conditionnement de viande
• Préparation des commandes
• Application des consignes de production définies par le client
• Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
• Nettoyage et entretien des outils de travail ainsi que des locaux

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), sérieux(se), ponctuel(le) et avez le sens du travail en équipe.

Conditions

• Temps plein - CDI
• Convention collective : Viandes : Industries et commerces en gros
• Salaire négociable selon expériences
• Poste à pourvoir rapidement
• Durée de travail : 35H/semaine en journée