Contrat
Contrat à Durée Déterminée
Lieu
CHEF BOUTONNE, Nouvelle-Aquitaine
Secteurs
Expire le
9 décembre 2026
Une formation professionnalisante avec un emploi à la clé !
Vous souhaitez apprendre un métier de passion et intégrer rapidement le secteur de la fromagerie ? Cette formation vous permet d'accéder directement aux métiers de la fabrication fromagère au sein d'entreprises artisanales, industrielles ou de transformation fermière.
Dans le cadre de votre alternance au sein de la Fromagerie GEORGELET, vous développerez vos compétences tout en participant à la fabrication de fromages de chèvre pour une fromagerie à taille humaine. Vos missions incluront :
Le lait cru est la base de la transformation fromagère. Tous les jours, le lait récolté est entièrement transformé en fromages sur la ferme. Après le caillage du lait, les fromages sont moulés avec rigueur à la louche, retournés et salés à la main. Chacune de ces étapes est indispensable pour donner la texture et le goût unique à tous nos fromages.
Fromagerie GEORGELET : Entreprise engagée dans la transmission de son savoir-faire, spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre à partir de lait cru.
IFRIA Nouvelle-Aquitaine : Centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine. L'IFRIA forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formation.
France Travail
Offre officielle vérifiée
Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.
