Assurer et suivre le processus de stérilisation du mélange et conduire la machine de conditionnement.
- Contrôle & Qualité : Réaliser les contrôles conformément au plan établi, assurer le suivi rigoureux des CCP (Points Critiques pour la Maîtrise) sur votre machine et signaler immédiatement toute anomalie produit.
- Ajustements & Maintenance : Effectuer les corrections nécessaires face aux dérives physico-chimiques de la fabrication. Assurer les changements de filtres, contrôler l'efficacité de la filtration et réaliser la maintenance de 1er niveau.
- Alerte : Signaler tout dysfonctionnement mécanique ou technique au responsable de production.
Qualités requises & QHSE
- Rigueur, vigilance constante et strict respect des normes de sécurité et de qualité (notamment la sécurité des produits).
- Excellente connaissance et application de la méthode HACCP (en particulier les points critiques spécifiques au poste).
- Adhésion aux règles QHSE de l’entreprise et à l’engagement qualité/sécurité de la direction.
- Esprit d’équipe et bonne capacité de communication.
L'entreprise est spécialisée dans l'agroalimentaire.
Durée de travail
Travail en journée.