Vous souhaitez vous former dans le métier de la boucherie industrielle ? Notre client vous propose une formation rémunérée d'une durée de 12 mois sur le département 82. À l'issue de la formation, un poste en CDI, avec une rémunération attractive et de nombreux avantages (primes, CE, mutuelle, paniers repas).
- Travail en équipe, dans un environnement structuré
- Horaires permettant une meilleure organisation de votre vie personnelle
- Opportunités d'évolution au sein de l'entreprise
Le métier
- Désossage et parage de la viande (sans contact direct avec le sang)
- Travail manuel nécessitant précision et savoir-faire
La formation (en 3 étapes)
- 1 semaine de cours théoriques en salle (9h-17h)
- 4 mois de formation pratique avec un formateur dédié (5h50 - 13h30)
- 8 mois de travail posté, accompagné d'un collègue expérimenté (5h50 - 13h30)
Vos missions
- Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande
- Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Assurer la propreté du poste de travail
- Contrôler la qualité du travail effectué
Conditions
- Horaires : 5h50 - 13h30 (formation pratique et travail posté)
- Avantages : primes, comité d'entreprise (CE), mutuelle, paniers repas
