Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)

La SARL DAME BLANCHE est une entreprise d'élevage et de vente de volailles, située à Chabeuil. Compléter par une seconde structure, nous maîtrisons l'ensemble de la filière, de l'élevage non intensif et respectueuse du poussin jusqu'à l'abattage et la vente en prêt à cuire.

• Travail sur la chaîne d'abattoir
• Découpe des volailles avec obus de découpe
• Suivi des commandes clients et de l'emballage des marchandises
• Suivi des stocks de marchandises
• Suivi du nettoyage et désinfection de l'ensemble des locaux (matériel, sols, etc.)
• Participation à la vente aux particuliers
• Mise en place d'une nouvelle activité pour la transformation de produits (plats cuisinés, saucisses, etc.)
• Gestion d'équipe

Vous êtes autonome, multitâches, et capable de travailler avec rigueur et organisation. Vous êtes dynamique, curieux(se) et vous avez l'esprit d'équipe. Vous savez manager une équipe.

Des formations en interne seront dispensées :

• Protection Animale
• Contrôle Ante et Post Mortem en abattoir

Entreprise d'élevage et de vente de volailles, maîtrise de l'ensemble de la filière, de poussins jusqu'à la vente en prêt à cuire.