Dans le cadre du développement du domaine viticole, nous recherchons un Tractoriste/Chef d'équipe (H/F) polyvalent et expérimenté pour un domaine viticole situé entre Dijon et Beaune. Voici les caractéristiques du domaine et du poste :
- Plus de 25 hectares de vignes (dont une partie en HVE 3)
- Vignes en majorité hautes et enherbées
- 100% de la production vendue en bouteilles (200 000 bouteilles vendues en direct)
- Projet de développement et de plantation de vignes en cours de réalisation
Missions
Volet tractoriste
- Réaliser l'ensemble des travaux mécaniques : tarière, épandage fumure/engrais, labour, traitements, rognage et vendanges
- Assurer l'entretien courant du matériel
- Participer aux travaux manuels de la vigne tout au long de la saison : taille, réparation, sarmentage, relevage, attachage, ébourgeonnage, effeuillage
- Ponctuellement, participer aux petits travaux de chai et à l'activité générale du domaine : vendanges, vinifications, élevage des vins, stockage, mise en bouteilles, petits travaux de bricolage selon compétences
Volet chef d'équipe
- Diriger et encadrer l'équipe de permanents et de saisonniers (pendant la saison en vert et la période des vendanges)
- Organiser le travail des salariés et veiller à leur bonne exécution
- Assurer le reporting régulier sur les temps de travail et la qualité des réalisations
- Être force de proposition pour faire évoluer les bonnes pratiques de travail, les équipements et le matériel
- Participer aux travaux viticoles manuels courants
Les plus
- Travail manuel des vignes effectué en majorité en petite équipe de 3 à 5 personnes (hors période de travaux en verts et vendanges)
- Environnement de travail propice à la collaboration et à l'entraide
- Équipe de collaborateurs conviviale et engagée
Profil recherché
Femme/homme de terrain, vous êtes motivé(e), fiable et honnête avec un bel esprit d'équipe. Le métier nécessite polyvalence, dextérité et un sens aigu de l'observation. Vous avez le sens du travail bien fait et un bon sens pratique. Votre action au quotidien garantira la qualité du raisin et donc des vins.
POSTE À TEMPS PLEIN ET SELON SAISON
Cette liste est par nature évolutive ; les travaux et contraintes nécessaires à l'activité agricole et viticole sont fortement sujets aux aléas climatiques, aux événements, aux choix culturaux et de production d'exploitation.