Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes (H/F)

Apportez votre compétence et grandissez à nos côtés ! Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés, filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Notre équipe fabrication souhaite accueillir un(e) collègue de façon durable. Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDI.

Sous les consignes du responsable d'atelier fabrication, vous participerez à la préparation des viandes, ensuite utilisées dans la réalisation de différents produits finis. Il s'agit d'un poste très opérationnel qui fait appel à de l'organisation, de la rigueur et une bonne compréhension des modes opératoires et process de fabrication. Selon votre degré d'autonomie, ce poste pourra évoluer vers un rôle de conducteur de ligne.

Vos missions principales :

• Préparer les matières et les peser
• Fabriquer les produits à la cutter
• Régler les paramètres
• Assurer les contrôles correspondant au poste
• Assurer la traçabilité

*(La cutter est une sorte de gros robot industriel qui permet de cisailler les viandes et de les émulsionner avant qu'elles ne soient assemblées.)

Une sensibilité forte au travail en sécurité, à l'hygiène et à la qualité est indispensable.