Chef d'équipe de ligne pané (H/F)

Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards d'euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark.

Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement, en se souciant des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes.

En France, VOLEFI, filiale spécialisée dans la découpe et transformation de produits à base de dindes du groupe DUC, acteur majeur du secteur de la volaille en France, recherche pour son site de Riec-sur-Belon un Chef d'équipe de ligne pané (H/F).

Rattaché(e) au Responsable atelier pané, vous êtes le garant du bon fonctionnement de l'ensemble de la ligne, dans les délais définis par les impératifs de production.

Vos missions principales :

• Suivre et faire suivre le planning de commandes en respectant les consignes de sécurité, les règles de traçabilité et les modes opératoires
• Mettre en route les machines process et effectuer les changements de ligne (montage, démontage, changement de produits)
• Manager votre équipe : gérer et former le personnel, encadrer, communiquer et transmettre les consignes, assurer un encadrement de proximité
• Pratiquer une maintenance de premier niveau sur les machines
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité

Vos missions occasionnelles :

• Assurer les fonctions d'opérateur pané
• Toutes autres missions définies par le responsable hiérarchique en fonction des évolutions du service et de l'entreprise

Conditions

• Durée de travail : 35 heures par semaine
• Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)