Alternant(e) Viticulture et Œnologie (H/F)

Le Domaine Michel Magnien est un domaine familial situé à Morey-Saint-Denis, exploitant 19 hectares de vignes sur la majorité de la Côte de Nuits.

Conduit en agriculture biodynamique, le domaine attache une grande importance à la qualité du travail, de la vigne à la bouteille.

Dans le cadre de son développement, le domaine recherche un(e) alternant(e) en viticulture et œnologie souhaitant découvrir et participer à l'ensemble des activités d'un domaine viticole.

Accompagné(e) par l'équipe du domaine, vous participerez aux travaux de la vigne ainsi qu'aux activités de cave :

• Travaux d'hiver
• Travaux en vert
• Participation aux vendanges
• Opérations de vinification
• Suivi des élevages
• Nettoyage et préparation du matériel
• Participation aux mises en bouteille
• Étiquetage et préparation des commandes

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre :

• Vous appréciez le travail soigné
• Vous êtes rigoureux(se), efficace et habile
• Vous appréciez le travail en extérieur
• Capacité à travailler en équipe

Conditions

• Formation et accompagnement au sein de l'équipe
• Découverte de l'ensemble des métiers de la vigne et du vin
• Participation à toutes les étapes de production
• Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
• Durée de travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage
• Prise de poste : À définir