Opérateur abattage (H/F)

Nous recherchons un opérateur abattage pour renforcer une équipe au sein d'un atelier d'abattage porcin, basé à Josselin (56).

• Participation aux opérations d'abattage selon les procédures réglementaires
• Manipulation et accrochage des carcasses
• Saignée, éviscération, dépouille selon le poste attribué
• Contrôles visuels de conformité
• Application stricte des règles QHSE et des protocoles sanitaires
• Travail en cadence sur ligne de production
• Nettoyage du poste et respect des consignes d'hygiène

Conditions

• Horaires en 2×8 ou journée selon service
• Cadence soutenue
• Formation interne et accompagnement au poste
• Équipement de protection fourni