Entreprise spécialisée dans la fabrication de produits congelés à base de fruits de mer recherche un(e) Conducteur(trice) de ligne automatisée avec de l'expérience. Sous la responsabilité du manager de production, vous assurerez plusieurs missions dans différents domaines de compétences.
Vos principales missions en production :
- Piloter la ligne de production :
- Assurer le démarrage, le réglage, le suivi et l'arrêt de la ligne
- Vérifier et ajuster les paramètres de production (cadence, température, pression)
- Veiller à l'alimentation continue de la ligne en matières premières et consommables
- Assurer le bon fonctionnement des équipements tout au long du processus
- Réaliser la maintenance de premier niveau
- Identifier, analyser et résoudre les dysfonctionnements simples
- Garantir la conformité des produits
- Organiser et encadrer l'activité de la ligne :
- Coordonner l'activité des opérateurs sur la ligne
- Donner les consignes de travail et veiller à leur bonne application
- Assurer l'intégration et la formation des nouveaux arrivants
- Veiller à l'adéquation des ressources (humaines et matérielles)
- Suivre les indicateurs de performance (rendement, qualité, productivité)
- Assurer le suivi et la traçabilité de la production
- Contribuer à l'amélioration continue
- Appliquer les règles Qualité et Hygiène
- Respecter la Food Safety Culture - niveau II
Votre mission en management :
- Animer et coordonner l'équipe sur la ligne
- Transmettre les consignes et les bonnes pratiques
- Accompagner le développement des compétences des opérateurs
- Favoriser un climat de travail collaboratif et efficace
Conditions
- Horaires de travail : Du lundi au vendredi.
- Basse saison : Travail en journée.
- Haute saison : Travail en journée en horaires décalés (système de 2x8).
- Durée de travail : 35H/semaine.
