Boucher industriel - Opérateur de découpe de porc (H/F)

Connaissez-vous Vallégrain ?

Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette !

Vous serez en charge de :

• Pousser les carcasses de porc présentes dans la chambre froide afin de les amener sur le tapis de découpe
• Trancher les produits de découpe selon la commande client
• Découenner, parer, dégraisser, déjointer les différentes pièces de découpe

Savoir-être professionnels : Rigueur, bon esprit d'équipe, capacité d'adaptation

Conditions de travail : Station debout prolongée, port de charges lourdes, atelier à 3°C.