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Adjoint de production viti-vini (H/F)

SOCIETE CIVILE DU CHATEAU LEZONGARS
CAPIAN, Nouvelle-Aquitaine
Publiée il y a 2 semaines
Contrat à Durée IndéterminéeAgroalimentaire
Détails de l'offre

Contrat

Contrat à Durée Indéterminée

Lieu

CAPIAN, Nouvelle-Aquitaine

Secteurs

Agroalimentaire

Expire le

8 août 2026

Description du poste

La SCEA LAGAUX, exploitation viticole située au Château de Lezongars, dans le secteur de l'entre-deux-mers, recherche son futur Adjoint de Production Viti-Vinicole (H/F) afin d'accompagner le développement de son activité et de seconder le Responsable dans la gestion quotidienne du vignoble et du chai.

Nous recherchons une personne passionnée par la vigne et le vin, souhaitant s'investir durablement dans une structure dynamique où autonomie, polyvalence et esprit d'équipe sont des valeurs essentielles.

Vos missions

  • Partie viticole :
  • Participation à la planification et au suivi des travaux de la vigne
  • Encadrement ponctuel des équipes permanentes et saisonnières en cas d'absence du responsable
  • Suivi des travaux mécanisés et des interventions manuelles
  • Contrôle de la qualité des travaux réalisés
  • Partie vinicole :
  • Participation aux travaux de cave et aux vinifications
  • Suivi des élevages et opérations de chai
  • Gestion des stocks de produits et consommables
  • Application et suivi des procédures qualité, hygiène et traçabilité
  • Gestion et organisation :
  • Appui au Responsable de Production dans l'organisation quotidienne de l'exploitation
  • Participation au suivi du matériel et des prestataires

Conditions

  • Poste à responsabilités avec une réelle proximité avec la direction technique
  • Environnement de travail stimulant au cœur de l'Entre-deux-Mers
  • Perspectives d'évolution pour un candidat souhaitant s'inscrire dans la durée
  • Durée de travail : 35H/semaine en journée

Profil recherché

Indispensable

  • BTS Viticulture-Œnologie minimum
  • 3 ans d'expérience minimum
  • Solides connaissances en viticulture et en vinification
  • Bonne maîtrise des pratiques culturales et du fonctionnement d'une exploitation viticole
  • Sens de l'organisation

Un plus

  • Licence professionnelle, diplôme d'ingénieur agronome ou formation équivalente appréciés
  • Première expérience réussie sur un poste technique
  • Dynamisme et implication
  • Esprit d'équipe
  • Rigueur et autonomie

Localisation

Source de l'offre
France TravailFrance Travail

France Travail

Offre officielle vérifiée

Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.

Détails de l'offre

Type de contrat

Contrat à Durée Indéterminée

Localisation

CAPIAN, Nouvelle-Aquitaine

33550

Secteurs

Agroalimentaire

Date de publication

7 juillet 2026

Date d'expiration

8 août 2026

Localisation
Source de l'offre
France TravailFrance Travail

France Travail

Offre officielle vérifiée

Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.

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