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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)

ARC PRESTATIONS
COUDRAY AU PERCHE, Centre-Val de Loire
Publiée il y a 2 semaines
Contrat à Durée IndéterminéeAgroalimentaire
Détails de l'offre

Contrat

Contrat à Durée Indéterminée

Salaire

1 867 €/mois

Lieu

COUDRAY AU PERCHE, Centre-Val de Loire

Secteurs

Agroalimentaire

Expire le

26 octobre 2026

Description du poste

Nous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) pour rejoindre une équipe où votre savoir-faire compte réellement !

Vous êtes passionné(e) par la préparation des viandes et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise votre expertise ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe soudée, professionnelle et attentive à la qualité de son travail.

Vos missions :

  • Désosser et parer des morceaux de viande de porc avec précision, conformément aux consignes de production
  • Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes (graisses, nerfs) pour obtenir les pièces finales demandées
  • Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits
  • Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire
  • Utiliser les outils et machines de découpe, et veiller à leur bon état de fonctionnement
  • Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, notamment via le tri des déchets (os, etc.)
  • Contribuer activement au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue des processus

Nous vous proposons :

  • Un CDI à temps plein au sein d'une entreprise solide et pérenne
  • Des avantages attractifs : participation au bénéfice, CSE, mutuelle, prévoyance, aide au logement, indemnité de déplacement, 13ème mois
  • Un environnement de travail convivial, où chacun est considéré et soutenu
  • Des équipements adaptés pour travailler dans de bonnes conditions
  • Des opportunités de développer et d'enrichir vos compétences au sein de l'atelier

Lieu du poste : En présentiel, 35h/semaine en travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.).

Profil recherché

Indispensable

  • 6 mois d'expérience minimum en désossage, parage, boucherie ou secteur agroalimentaire
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dégraissage de viande
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Autonomie

Un plus

  • CAP Boucher ou diplôme/formation similaire dans les métiers de la boucherie
  • Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de préparation
  • Résistance aux températures froides et à la station debout prolongée

Localisation

Source de l'offre
France TravailFrance Travail

France Travail

Offre officielle vérifiée

Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.

Détails de l'offre

Type de contrat

Contrat à Durée Indéterminée

Salaire

1 867 €/mois

Localisation

COUDRAY AU PERCHE, Centre-Val de Loire

28330

Secteurs

Agroalimentaire

Date de publication

24 septembre 2026

Date d'expiration

26 octobre 2026

Localisation
Source de l'offre
France TravailFrance Travail

France Travail

Offre officielle vérifiée

Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.

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