Vous êtes à la recherche d'une formation pour obtenir votre BP Responsable de Production Horticole ? Le CNPH-Piverdière, Centre de Formation basé à La Ménitré recrute ses futurs alternants pour ses entreprises partenaires !
Missions proposées
- Formation aux missions d'un Responsable de Production Horticole (ou chef de cultures), incluant l'organisation des opérations techniques liées à la production de végétaux pour atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés.
- Travail sur des productions hors-sol, sous abri (serres ou tunnels) ou en plein champ.
Le Responsable de production horticole met en œuvre le plan de production :
- Établissement d'un planning d'activités (prévision des temps de travaux et ordre de priorité des interventions).
- Répartition du travail et transmission des consignes au personnel.
- Définition et amélioration des techniques de production, vérification de la disponibilité du matériel et des approvisionnements (engrais, produits phytosanitaires).
Le Responsable de production horticole supervise et participe aux travaux de culture :
- Programmation des commandes des automatismes (système de ferti-irrigation).
- Vérification quotidienne des conditions de production (relevé informatique des données hygrométriques).
- Observation de l'état des plantes dans les serres (insectes, maladies) et diagnostic pour l'application éventuelle de traitements.
- Supervision des travaux (arrachage, replantation) et formation du personnel aux opérations (ébourgeonnage, rempotage).
Le Responsable de production horticole participe à la gestion de l'entreprise :
- Collecte des données technico-économiques pour le pilotage des activités.
- Participation au choix des espèces et variétés.
- Organisation éventuelle de la récolte, conditionnement, conservation, stockage et premières opérations de mise en marché.
À propos de l'entreprise
- CNPH-Piverdière, Centre de Formation basé à La Ménitré, recrute pour ses entreprises partenaires.
