Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie (H/F)

Culture Viande fédère 250 entreprises françaises et représente près de 30 000 salariés dans les métiers de l'abattage, de la découpe, de l'élaboration et du commerce de gros des viandes. Présente dans 80 départements, elle porte la voix de ses adhérents auprès des pouvoirs publics, des interprofessions et des institutions européennes sur les grands enjeux de la filière viande.

Dans le cadre d'un remplacement, Culture Viande recherche son/sa futur(e) Responsable Filières Viandes.

Missions

• Rattaché(e) à la Directrice Générale, vous intervenez au cœur des enjeux économiques et stratégiques des filières viandes, en lien étroit avec les entreprises adhérentes.
• Vous intervenez sur les filières bovine, veau, ovine, caprine, porcine et équine.
• Pilotez et animez les commissions filières, en favorisant le dialogue pour faire émerger des consensus et construire une vision partagée des enjeux à venir.
• Suivez les évolutions économiques des filières et produisez les analyses et travaux de prospective nécessaires pour éclairer les adhérents et anticiper les évolutions du secteur.
• Construisez et structurez les positions de Culture Viande sur les grands enjeux du secteur : souveraineté alimentaire, décapitalisation, compétitivité industrielle, approvisionnement ou évolution de la consommation.
• Portez ces positions et représentez Culture Viande auprès des interprofessions, des pouvoirs publics et des organisations professionnelles, notamment INTERBEV, INAPORC et l'UECBV.

Conditions

• Prime d'ancienneté
• Prime de fin d'année
• Prime variable sur objectifs
• Compte épargne temps
• Journée de solidarité prise en charge par Culture Viande
• Accès au restaurant inter-entreprises ou titres-restaurant pris en charge à 60 %
• Complémentaire santé familiale de haut niveau prise en charge à 90 % par Culture Viande
• Régime de prévoyance complémentaire pris en charge à 100 % par Culture Viande

À propos de l'entreprise

Culture Viande est la première organisation représentative du secteur de la filière viande en France, fédérant 250 entreprises et représentant près de 30 000 salariés.