Boucher industriel / Bouchère industrielle (H/F)

ELIVIA (CA : 1,100 Md€), filiale du groupe TERRENA et N°2 français dans la filière viande bovine, propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité.

Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.

Pour notre site Elivia SELVI basé à Alençon (61), spécialiste des viandes de qualité (labels, certifications, viandes biologiques) auprès des rayons traditionnels des GMS et artisans bouchers charcutiers, nous recherchons notre futur(e) Boucher industriel / Bouchère industrielle.

Au sein de notre site de production comptant plus de 200 salariés, vous intégrez l'atelier découpe au sein du service production 2ème transformation composé d'une équipe de 8 collaborateurs.

Rattaché(e) au chef d'équipe, vous mènerez les missions suivantes :

• Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage, etc.
• Effectuer des opérations de manutentions
• Respecter les consignes de travail et l'organisation du travail
• Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatible avec les tâches confiées
• Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable.

Profil recherché

Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre fiabilité et votre dynamisme, ainsi que pour vos compétences organisationnelles.

Le poste consiste à travailler sur une chaîne de production, avec une utilisation et une maîtrise du couteau.

Une formation interne de 1 à 3 mois est prévue.

Conditions

• Environnement de production réfrigéré (0 à 4°C)
• Horaire : 5h-13h, du lundi au vendredi
• CDI à pourvoir dès que possible
• Package de rémunération : rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d'assiduité (après 1 an) + prime vacances + primes diverses mensuelles liées au poste + prime d'ancienneté (après 2 ans) + intéressement/participation
• Avantages : CSE attractif + mutuelle (prise en charge à 75% sur l'option de base) + tarifs préférentiels sur la gamme de produits + dispositif de cooptation