Conducteur de ligne atelier de découpe (H/F)

Spécialiste de la transformation de volailles, Maître CoQ appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).

Dans un environnement agroalimentaire, le site de production Maître CoQ situé à Saint-Fulgent (85) offre une technologie de pointe. Nous recherchons, au sein de notre service de découpe de dindes d'une centaine de collaborateurs, un conducteur de ligne.

Rattaché au chef d'équipe, vous assurez le pilotage des lignes de découpe afin de réaliser la production dans les meilleures conditions. À ce titre :

• Vous procédez à la mise en service des lignes de production à votre arrivée
• À partir des consignes transmises, vous déduisez l'organisation de votre effectif sur la ligne dont vous avez la responsabilité
• Vous organisez et veillez au bon approvisionnement des lignes
• Vous suivez le bon déroulement de la production, le respect des règles de sécurité et d'hygiène des opérateurs que vous encadrez
• Vous affectez la matière première selon les commandes
• Vous assurez le suivi de la traçabilité
• Vous animez une équipe d'environ 20 personnes et veillez à la bonne intégration et à la montée en compétences de vos collaborateurs
• Vous veillez à la qualité des produits selon le cahier des charges

Horaires : 6h15 - 12h45 / 13h45 - 16h15 avec possibilité de travailler le samedi matin. Lors de votre intégration, vous bénéficierez d'une formation ainsi que d'un accompagnement par notre équipe pour assurer votre réussite sur le poste.

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (sur 13 mois) + intéressement + participation aux bénéfices + plan d'épargne entreprise.

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.