Fromager / Fromagère (H/F)

Fromagerie depuis 120 ans, La Fromagerie Jean Faup recherche un fromager polyvalent pour faire vivre son exigence de la qualité.

Poste de travail :

• Fabrication des fromages
• Réception et pasteurisation du lait
• Moulage à la main des fromages
• Suivi de l'égouttage
• Salage à la main ou en saumure
• Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
• Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité

Profil recherché :

Le candidat/candidate devra posséder les qualités suivantes : un sens de la rigueur et de l'organisation, l'esprit d'équipe, une bonne capacité d'adaptation. Il/Elle devra être capable d'assimiler rapidement toutes les règles d'hygiène liées aux métiers de l'agroalimentaire.

Fiabilité et ponctualité sont des atouts essentiels pour réussir dans ce métier.