Chevrier fromager / Chevrière fromagère (H/F)

Rejoignez un élevage caprin pastoral !

L'employeur gère un troupeau de 30 chèvres, une structure qui demande rigueur, organisation et passion. Il recherche un collaborateur polyvalent pour assurer la conduite quotidienne de l'élevage, de la fromagerie et des marchés.

Sous la responsabilité du responsable d'exploitation, vous jouerez un rôle central dans le suivi du troupeau et l'entretien de la structure.

• Conduite de l'élevage et soins aux animaux :
• Assurer l'alimentation quotidienne du troupeau (distribution des rations).
• Veiller au bien-être, à la santé et à l'hygiène des animaux (surveillance, soins préventifs et curatifs de premier niveau).
• Accompagner les cycles de reproduction.
• Transformation fromagère :
• Fabrication de lactiques, tommes et yaourts.
• Nettoyage du matériel et des locaux.
• Vente sur 2 marchés hebdomadaires :
• Vente à la clientèle, trajets en voiture depuis la ferme.
• Garde en colline :
• Garde des 30 chèvres, 1 chien de protection, pose de filets.

Poste à pourvoir en mars 2027

Durée de travail : 39H/semaine, travail en journée.