Pour accompagner ses changements et renforcer ses équipes, ANDROS, entreprise familiale et multi-locale, fière de ses racines et de ses valeurs humaines, recherche pour sa filiale PROLAINAT spécialisée dans la fabrication de desserts pâtissiers glacés des conducteurs de ligne (H/F) pour différents postes :
- Fabrication ou conditionnement avec gestion d'équipe, changements de poste et suivi qualité.
- Zone rouge sans changement.
- Zone verte conditionnement avec rotation sur les lignes.
- Profils techniques pour réaliser des pré-diagnostics et faire remonter les informations.
Missions principales :
- Assurer la conduite des équipements de production en réalisant les réglages nécessaires et en veillant au bon déroulement de la fabrication.
- Suivre la production au quotidien pour garantir le respect du planning, des recettes et des consignes de fabrication.
- Accompagner les opérateurs de fabrication et contribuer à la bonne organisation de l'activité sur la ligne.
- Contrôler la qualité des produits et réaliser les autocontrôles nécessaires tout au long du processus de fabrication.
- Assurer la traçabilité des produits et renseigner les documents de suivi de production, en signalant toute anomalie constatée.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire, tout en participant aux actions d'amélioration continue de l'atelier.
Environnement de travail :
- Manutention de charges jusqu'à 10 kg.
- Environnement tempéré (18-20 °C).
- Horaires en 2x8 avec possibilité de 3x8 (démarrage possible à 4h ou fin à 21h30).
Un parcours de formation interne vous permettra d'occuper pleinement cette fonction.
Votre profil se caractérise par de l'autonomie, de la réactivité, de la rigueur, un bon sens de l'organisation et de la proactivité dans l'analyse d'information. Vous évoluerez dans un environnement industriel innovant et très automatisé.
