Et si vous pilotiez la transformation du lait dès son arrivée sur le site ?
Du camion-citerne aux différentes étapes du process, vous êtes au cœur de la production. Vous réceptionnez la matière première, pilotez sa pasteurisation, l'orientez vers les bons circuits et gardez un œil attentif sur les paramètres de fabrication.
Nous recrutons un Conducteur Process (H/F) pour rejoindre un site industriel spécialisé dans la transformation du lait et du lactosérum en ingrédients laitiers en poudre, notamment destinés à l'agroalimentaire et à la nutrition.
Votre quotidien
- Accueillir les chauffeurs et organiser la réception du lait, en veillant au bon déroulement des opérations de dépotage
- Piloter la réception et la pasteurisation depuis les installations de production et surveiller les différents paramètres du process
- Assurer le dispatchage des matières vers les installations et circuits adaptés en fonction des besoins de production
- Réaliser les contrôles qualité nécessaires tout au long du process et rester attentif(ve) à toute dérive ou anomalie
- Surveiller le bon fonctionnement des équipements et intervenir dans le cadre de la maintenance préventive et curative
- Garantir la continuité du process en appliquant avec rigueur les procédures de production, de qualité et de sécurité alimentaire
Conditions
- Rythme organisé en cycles :
- 5 après-midis (13h-21h) → 3 jours de repos
- 5 matins (5h-13h) → 3 jours de repos
- 5 nuits (21h-5h) → 4 jours de repos
- Avantages :
- Heures de nuit majorées à 40%
- Dimanches majorés à 100%
- Jours fériés majorés à 200%
- Panier repas de 6 € par jour travaillé
- Indemnité de transport : 0,10 €/km (dans la limite de 40 km)
Profil recherché
Vous correspondez au profil si :
- Vous êtes à l'aise avec un environnement industriel automatisé et aimez comprendre ce qui se passe derrière les installations
- Vous savez faire preuve de rigueur et de vigilance pour suivre des paramètres de production et détecter rapidement une anomalie
- Vous êtes réactif(ve) face aux aléas et capable d'intervenir pour maintenir le bon déroulement du process
- Vous avez une sensibilité technique qui vous permet de participer aux opérations de maintenance préventive et curative
- Vous appréciez les postes où production, qualité et technique se rencontrent au quotidien
Un bon conducteur process ne se contente pas de surveiller des écrans et des installations. Il comprend son process, anticipe les dérives et veille à chaque étape pour transformer une matière première exigeante en un produit répondant aux standards de qualité de l'industrie alimentaire.
