Sous la responsabilité du Conducteur de Ligne, vous veillez au bon fonctionnement et aux résultats de votre ligne de production (fabrication et conditionnement). Vous êtes garant de la qualité des produits et des contrôles.
Activités / Missions
- Démarrer et conduire les équipements de la ligne de fabrication/conditionnement de l'atelier pour fabriquer des produits conformes aux critères qualité définis, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement et de management de l'énergie.
- Alimenter les broyeurs primaires en mix ou ingrédients en respectant les procédures d'exécution et recettes définies.
- Réaliser les contrôles de matière grasse et donner les consignes d'ajustement de matière à l'opérateur de fabrication pour optimiser le taux de matière grasse.
- Assister le conducteur de ligne (montage, démontage).
Respect des règles sécurité et environnement
- Respecter les instructions de sécurité et signaler toutes situations pouvant engendrer des risques.
- Respecter les instructions environnement (tri des déchets, énergie).
Qualité des produits et hygiène
- Maintenir le poste de travail propre et bien rangé selon les standards définis (5S).
- Respecter les bonnes pratiques de fabrication inhérentes aux règles d'hygiène.
- Informer son supérieur de tout changement de l'environnement de travail pouvant entraîner un risque sur la qualité et la sécurité des denrées alimentaires.
À propos de l'entreprise
- Travail en équipe 2*8 (entre 4h et 21h) du lundi au vendredi.
- Environnement de travail avec équipements industriels automatisés et normes d'hygiène et de sécurité liées aux certifications (ISO 50 001, IFS V7 niveau supérieur).
- Entreprise à taille humaine (80 salariés).
Ce que nous vous proposons
- Avantages sociaux : primes (paniers repas, prime habillage, prime d'ancienneté), prime annuelle, participations et intéressement, compte épargne temps (CET), prévoyance et mutuelle groupe (prise en charge à 60% par l'employeur).
- Participation au titre de transport.
- Avantages CSE (chèques vacances, chèques cadeaux).
- Carte de fidélité créditée de 5% sur vos achats dans l'enseigne Intermarché.
- Possibilités d'acheter des produits sur place à prix réduit.
