Conducteur d'installation (H/F)

Le pilote d'installation industriel conduit une installation process laitier et tour de séchage au travers d'une supervision par le biais d'un écran.

Le Conducteur d'Installation assure et optimise, dans le respect du planning de fabrication, les opérations de prétraitement laits et sérums ou de concentration/séchage (laits) de la matière laitière, ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils des circuits et des tanks. L'objectif est d'élaborer le produit en quantité et en qualité, correspondant aux normes requises par le cahier des charges de la clientèle.

Activités principales

• Conduite de l'installation via une supervision par écran
• Analyse des produits et enregistrement des résultats
• Surveillance et correction des paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication
• Optimisation de l'utilisation de la matière pour éviter les pertes
• Surveillance des installations sur son périmètre
• Organisation du Process en cas de pannes et réalisation de maintenances spécifiques (écrémeuses, atomiseur…)
• Nettoyage et désinfection des matériels et des locaux
• Compte-rendu au chef d'équipe du service

Conditions

• Poste en 3x8, 7 jours/7 (travail weekend et jours fériés)
• Avantages :
• Salaire brut sur 13 mois
• Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche
• Panier nuit ou panier de jour
• Primes diverses
• Protection sociale (frais de santé, prévoyance, retraite)
• Compte Épargne Temps
• Participation aux bénéfices, intéressement et plan d'épargne

À propos de l'entreprise

Entremont appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Entremont est leader des fromages à pâtes pressées avec 150 000 tonnes de fromages fabriquées chaque année par ses 1 700 collaborateurs sur ses 10 sites de production et administratifs en France.

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.