Opérateur sur chaîne d'abattage (H/F)

Vous serez en charge des missions suivantes au sein de notre chaîne d'abattage :

• Réceptionner et accrocher les animaux sur la chaîne d'abattage en suivant les procédures établies.
• Réaliser les opérations de préparation et de traitement des carcasses dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler visuellement la qualité des produits et signaler toute anomalie.
• Veiller à la conformité, à la qualité et à la traçabilité des produits tout au long du processus.
• Effectuer les opérations de saignée, dépouille, éviscération ou découpe selon le poste occupé.
• Manipuler les carcasses et sous-produits en respectant strictement les normes sanitaires.
• Assurer le bon fonctionnement de son poste et maintenir la cadence de production.
• Nettoyer et désinfecter les équipements et la zone de travail en appliquant les consignes de sécurité et de traçabilité.
• Participer activement au nettoyage, à l'entretien du matériel et au maintien de la productivité de la chaîne.
• Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal.
• S'assurer que toutes les opérations sont réalisées dans le respect des réglementations en vigueur.

Conditions

• Horaires de travail : Du lundi au jeudi de 5h à 13h, vendredi de 5h à 11h.
• Avantages :
• Formation prévue.
• 13ème mois.
• Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.
• Durée de travail : 35h/semaine en journée.