Boucher en milieu industriel (H/F)

Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps) :

• Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage, machine à éplucher
• Effectuer des opérations simples de manutention
• Appliquer l'organisation du travail, le mode opératoire, la qualité, l'hygiène et la sécurité du produit pour les opérations de découpe confiées
• Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état compatible avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité
• Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier

Nous proposons très régulièrement à nos collaborateurs de nombreuses formations et des évolutions de carrière vers des fonctions variées.

Pourquoi nous rejoindre :

• Travail d'équipe valorisant l'entraide et la polyvalence
• Évolutions professionnelles réelles
• Possibilités de formation favorisant l'épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation

Accueilli(e) par le responsable de chantier, vous bénéficierez lors de votre intégration d'un accompagnement quotidien favorisant votre prise de poste.

À propos de l'entreprise

Société de services en découpe des viandes, le Groupe EVS est aujourd'hui un acteur essentiel de la filière viande, et emploie 800 collaborateurs répartis sur toute la France. Notre vocation première est de fournir des savoir-faire techniques de désossage et parage de viande pour les industries agroalimentaires et la GMS. Fort de nos 40 ans d'expérience sur le marché, notre groupe et ses filiales de production et de formation associent au quotidien agilité, esprit d'équipe et qualité de prestation.