Brasseur / Brasseuse de bière (H/F)

Située au cœur de la magnifique Côte d'Opale, notre brasserie artisanale est une structure en plein essor. Composée d'une équipe passionnée de 4 salariés, nous mettons tout notre cœur dans la création de bières de caractère. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un talent capable de s'investir pleinement dans notre aventure.

Vos Missions

• Gestion des approvisionnements et suivi des stocks de matières premières
• Pilotage des différentes étapes de fabrication (brassage, ébullition, fermentation, etc.)
• Mise en bouteille et opérations de conditionnement
• Nettoyage et désinfection rigoureux des installations (CIP, matériel, locaux)
• Participation active à la recherche et au développement de nouvelles recettes

Conditions

• Poste basé sur la Côte d'Opale
• Horaires : Du lundi au vendredi, de 13h30 à 18h30
• Équipe : Structure humaine de 4 personnes, ambiance de travail dynamique et conviviale
• Rémunération : attractive, définie selon vos compétences et votre expérience