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Titre professionnel fromager (H/F)

IFRIA NA
Hélette, Nouvelle-Aquitaine
Publiée il y a 1 semaine
Contrat à Durée DéterminéeAgroalimentaire
Détails de l'offre

Contrat

Contrat à Durée Déterminée

Lieu

Hélette, Nouvelle-Aquitaine

Secteurs

Agroalimentaire

Expire le

27 août 2026

Description du poste

Une formation professionnalisante avec un emploi à la clé !

Vous souhaitez apprendre un métier de passion et intégrer rapidement le secteur de la fromagerie ? Cette formation vous permet d'accéder directement aux métiers de la fabrication fromagère au sein d'entreprises artisanales, industrielles ou de transformation fermière.

Vos missions

Accompagné(e) par l'équipe de fabrication, vous découvrirez le métier de fromager au quotidien et participerez progressivement à toutes les étapes de production :

  • Mise en moule et démoulage des fromages
  • Chargement des presses
  • Mise en saumure
  • Contrôle qualité des produits fabriqués
  • Entretien et nettoyage des équipements et postes de travail

Au fil de votre alternance, vous développerez les gestes techniques et le savoir-faire indispensables au métier.

La formation

Titre à finalité professionnelle Fromager - IFRIA Nouvelle-Aquitaine

  • Durée : 1 an (455 heures de formation)
  • 13 semaines de formation à Surgères (17)
  • Rythme : 1 à 2 semaines en centre de formation, puis 4 à 5 semaines en entreprise

Afin de faciliter votre parcours, l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine propose, sous conditions, plusieurs dispositifs d'accompagnement : aide à la mobilité, à l'hébergement, au premier équipement informatique et à la restauration.

Conditions

  • Pendant la saison de fabrication, travail en équipes alternées (matin/après-midi), avec des week-ends et jours fériés selon le planning.
  • Rémunération : selon l'âge et la réglementation en vigueur, avec des avantages présentés lors de l'entretien.

À propos de l'entreprise

Notre partenaire est une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses fromages de terroir. Depuis plusieurs décennies, elle perpétue les traditions fromagères basques en valorisant des produits emblématiques tels que l'Ossau-Iraty. Vous rejoindrez une équipe passionnée au sein d'un environnement authentique, propice à l'apprentissage.

Rejoignez une entreprise engagée dans la transmission de son savoir-faire et lancez votre carrière au cœur du Pays basque !

Profil recherché

Indispensable

  • Être titulaire au minimum d'un CAP ou d'un diplôme de niveau équivalent

Un plus

  • Motivation pour apprendre un métier manuel alliant technique et savoir-faire
  • Rigueur, implication et fiabilité
  • Sensibilité aux produits de terroir et à la fabrication fromagère
  • Aisance dans le travail en équipe et les environnements de production
  • Débutant accepté

Localisation

Source de l'offre
France TravailFrance Travail

France Travail

Offre officielle vérifiée

Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.

Détails de l'offre

Type de contrat

Contrat à Durée Déterminée

Localisation

Hélette, Nouvelle-Aquitaine

64640

Secteurs

Agroalimentaire

Date de publication

31 juillet 2026

Date d'expiration

27 août 2026

Localisation
Source de l'offre
France TravailFrance Travail

France Travail

Offre officielle vérifiée

Cette offre est relayée depuis France Travail. La candidature s'effectue sur un site externe.

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