Fromager / Fromagère (H/F)

Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses 38 Appellations d'Origine Protégée ? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie d'Eydoche située à proximité de Bourgoin-Jallieu et spécialisée dans la production de Tommes, Tomettes, Fondant de chèvre et meule du Chatelard de la marque Verdannet.

Rattaché aux Chefs d'Équipe Production, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité.

Vos missions

• Anticiper et organiser votre travail pour assurer le programme journalier de fabrication
• Préparer le lait (réception, pasteurisation, ajustement des paramètres en température, ajout des ferments et présure)
• Assurer le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations
• Gérer le process de fabrication dans son ensemble : fabrication, moulage, démoulage et saumurage
• Réaliser les contrôles qualités (aspect visuel, gustatif, olfactif)

Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires du matin.

Pourquoi nous rejoindre ?

Au-delà de l'histoire familiale à l'origine du Groupe Lactalis, vous rejoindrez une entreprise ayant à cœur de faire évoluer ses collaborateurs.

• Parcours d'intégration sur mesure : monter en compétences et gagner en autonomie
• Promotion interne : accompagnement personnalisé pour évoluer vers des postes comme Chef d'Équipe, changer de fromagerie ou devenir tuteur/formateur interne
• Rémunération attractive : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement
• Environnement apprenant : travail au contact de fromagers passionnés

Venez évoluer au sein d'équipes passionnées et aborder l'avenir en toute confiance.