Conducteur / Conductrice tour (H/F)

Rattaché(e) au Responsable Concentration Séchage, vous pilotez les installations liées dans le respect des règles de fabrication, d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et du personnel.

Activités principales

• Connaître et appliquer les procédures de fabrication ainsi que tous les modes opératoires correspondants
• Assurer la maintenance de 1er niveau
• Utiliser le logiciel SAP avec les modes opératoires correspondants
• Respecter les consignes en vigueur en matière de sécurité des hommes (risques biologiques, chimiques)
• Assurer les "remontées sécurités" à son manager
• Respecter les consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire et en être le garant quant à leur application au poste
• Être vigilant quant au respect des consignes par les collaborateurs

Conditions

Poste en 3x8 comprenant du travail de nuits et de week-end.

À propos de l'entreprise

Euroserum appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires. Eurosérum propose des solutions pour les industriels nées de la valorisation de ce lait et du lactosérum issu de fromageries. Avec une activité fortement internationale et une expertise reconnue depuis 50 ans, Eurosérum commercialise ses ingrédients auprès de nombreux acteurs de la nutrition (infantile, adulte, spécialisée).