Notre client, spécialisé dans la vente de produits frais, recrute dans le cadre de son développement des employés de fruits et légumes.
- Responsabilités et missions principales
- Gestion commerciale des rayons
- Assurer la théâtralisation et la mise en avant des produits
- Organiser la réception, le contrôle, le stockage et la mise en vente des marchandises
- Garantir la disponibilité permanente des produits
- Suivre les niveaux de stock et limiter les pertes, la casse et la démarque
- Approvisionnement des rayons
- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Respect des règles FIFO
- Relation client
- Assurer un accueil et un conseil client de qualité
- Valoriser les produits, notamment avec la signalétique et les outils d'aide à la vente
- Hygiène, sécurité et réglementation
- Appliquer et faire appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Assurer la propreté du rayon, des réserves et du matériel
- Signaler toute anomalie ou non-conformité à la Direction
- Respect des normes HACCP
- Inventaire
- Réaliser les inventaires et les contrôler
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
