Chevrier / Fromager H/F

Offre d'emploi : Chevrier / Fromager H/F

La ferme Les Biquettes de l'Archevêque, située à La Garde-Adhémar (26700), recrute un chevrier / fromager H/F en CDD saisonnier à partir de mi-janvier 2027, pouvant déboucher sur un CDI. Poste à temps plein (35h), dynamique, autonome et motivé.

#### La ferme en quelques chiffres

• 80 chèvres alpines
• 21 ha de pâturage / fourrage
• 76 000 L de lait / an
• 136 000 fromages / an
• Agriculture raisonnée, circuits courts, produits locaux, totalité du lait transformé.

#### Profil recherché

• Savoir travailler en équipe
• Avoir une hygiène soignée et des notions en normes de GBPH (Guide de bonnes pratiques d'hygiène)
• Être autonome, rigoureux, avec un esprit d'initiative
• Être flexible au niveau des horaires (travail les week-ends et jours fériés)

#### Missions

Élevage

• Traite des chèvres
• Distribution de l'alimentation
• Suivi et soins du troupeau
• Entretien des locaux

Fromagerie

• Fabrication des fromages
• Maîtrise de l'affinage
• Préparation des commandes
• Vente directe à la ferme
• Entretien des locaux