Un domaine viticole, situé en Corse, recherche un(e) saisonnier(ère) viticole polyvalent(e) afin d'accompagner son activité viticole, commerciale et œnotouristique.
Le candidat retenu pourra bénéficier, avant l'embauche, d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) dispensée par le CFA Les 3B de Vitré, en Bretagne, permettant d'acquérir les compétences essentielles à l'exercice du métier.
Missions
Pôle vente au caveau
- Garantir un accueil client de qualité
- Assurer la vente des produits du domaine (vins, huiles d'olive, produits dérivés)
- Mettre en valeur les produits en boutique selon les directives du responsable
- Faire déguster les vins et produits associés
- Conseiller et informer les clients sur les différentes gammes et qualités proposées
- Réaliser les encaissements
- Participer à l'entretien des espaces d'accueil (salles de dégustation, sanitaires, boutique, stocks)
- Orienter les clients vers les supports de communication adaptés (site, réseaux sociaux, fiches techniques)
- Contribuer à valoriser l'image et la notoriété du domaine
- Assurer la gestion des stocks et la traçabilité de l'espace de vente sous la supervision du responsable
- Préparer les commandes et expéditions
- Saisir et compléter les bons de commande clients
- Assurer l'accueil téléphonique et orienter les interlocuteurs
- Effectuer un débriefing quotidien auprès du supérieur hiérarchique sur les tâches réalisées en autonomie
Pôle œnotourisme - Interventions occasionnelles
En l'absence du responsable œnotourisme ou avec son accord :
- Accueillir tous les publics et animer les prestations, ainsi que coordonner le personnel d'accueil
- Transmettre l'histoire, la culture et l'identité locale
- Assurer la vente des produits et des prestations œnotouristiques
- Participer aux relations publiques et aux événements du domaine
- Contribuer au développement de l'image et de la notoriété du domaine
- Commercialiser et assurer certaines prestations œnotouristiques
Profil recherché
- Capacité d'adaptation et aptitude à travailler en équipe, notamment en environnement multigénérationnel
- Polyvalence dans l'exécution des différentes tâches
- Aisance relationnelle et facilité à créer un contact avec la clientèle
- Capacité à adapter sa présentation et son attitude selon le profil des clients
- Endurance physique : station debout prolongée, manutention ponctuelle (port de cartons)
- Disponibilité et flexibilité : emploi du temps malléable, heures supplémentaires récupérées
La formation POEI permettra d'acquérir les compétences suivantes :
- Accueillir, renseigner et accompagner les visiteurs et clients
- Présenter et valoriser les vins, bières et spiritueux auprès de différents publics
- Réaliser des dégustations commentées et conseiller les clients dans leurs choix
- Mettre en œuvre les techniques de vente et de fidélisation de la clientèle
- Animer des visites, ateliers de découverte et activités œnotouristiques
- Participer à la promotion des produits et à la valorisation du territoire
- Développer l'activité commerciale par la prospection et le suivi des clients
- Communiquer efficacement en français et en anglais dans un contexte professionnel
- Organiser et gérer l'accueil au caveau, en boutique ou lors d'événements
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la satisfaction client
Conditions
- Durée de travail : 35H/semaine
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
